BonBon LABO
BONBON PROJECT
「和菓子を通じて世界を遊ぼう」をキーワードに
和菓子&周辺のものを発信。
和菓子を世界に Japanese
pastry WAGASHI →
to the world
a)
日本のメーカーとで独自に製作 bonbon
×
b)
日本各地の和菓子をセレクト
bonbon select
c)
現地で作る
bonbon made
東京の女の子のフィルターを通して WAGASHI
→
to Tokyo
a)
老舗の技をいかしたコラボレーション bonbon
×
b)
各地の和菓子をセレクト、新販路 bonbon
select
c)
イベントなどに限定菓子
bonbon made
bonbonによる和菓子の魅せかた Japanese
pastry WAGASHI →
a)
季節感の魅せかた
b)
色・形・パッケージ
c)
安全・ヘルシー・オーガニックなど
あたらしい和菓子の分類
WAGASHI new style
a)
正当な和菓子
b)
ハレの日やお茶の和菓子
c)
和洋折衷の菓子
d)
お祭りなどの菓子
e)
スナックなどの菓子